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Tourisme de Terroir

 

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Vous voulez découvrir nos régions en France autrement ? Vous ne connaissez pas certains produits ? Vous rêver d’apprendre à cuisiner ? Vous aimez déguster et recevoir de façon ludique et conviviale ?

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Cours et ateliers
réguliers
Stage Séjour personnalisé
Journée, WE animation à thème

Concept évènementiel soirée

Culture du Goût de notre planète?
 

ARTS CULINAIRES ET
GASTRONOMIE

Découverte de notre Patrimoine Culinaire Français

 


BIENVENUE - WELCOME - WILLKOMMEN : POUR LE PLAISIR DES METS et DES VINS


Véronique BRECHAIRE-ANASTASIE 06.10.92.64.30.

Spécialiste Education Sensorielle Alimentaire
Consultant qualiticien agroalimentaire-Formateur qualité goût sensoriel
 
Savez-vous quelle est la définition du goût par Jacques PUISAIS ?

" Le goût est l’ensemble émotionnel correspondant à un état affectif et en conséquence à des sources de plaisirs qui procèdent de l’action de consommer un aliment ou une boisson pour un individu à un instant donné ».  

Expert International

*Président de l’Institut Français du Goût, Président d’honneur de l’Union Française et de l’Union Internationale des œnologues
*Vice Président de l’Académie des Gastronomes
*Membre de l’Académie de l’Agriculture de France….
avec d’excellents ouvrages :le vin se met à table, le goût juste, le goût et l’enfant… le goûteur et le voluptueux 
!"



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LIVRE HURSTEL PUISAIS LE TEMPS DU GOUT


CLUB CULTURE GOUT  depuis 1997


AGENDA & INFOS IMPORTANTES
 
BOISSIER- Mercredi 28 Mars 2012 RENDEZ VOUS ‘Culturel et GOURMAND ‘ à 18h00 à 20h00 ‘AUTOUR DU MARRON ‘ Intervention par V ANASTASIE - Professionnelle du Gout et des techniques sensorielles LA maison Vous propose de découvrir le savoir - faire de Belissaire ‘Le marron glacé ‘ Conférence



 

Tourisme d'Affaire



 
 Vous voulez rendre plus agréable votre séjour professionnel ? Vous voulez étonner et vous différencier auprès de vos partenaires ?

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COURS DE CUISINE: Tous niveaux - Thème terroir ou Bio.

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